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作者是 編輯部
分類:小於300大卡/日式/../..
海帶酸梅湯
熱量(1人份):
61.0卡(Kcal)
說明/小技巧
暫無資料
材料/調味料
1人份
(1人份)
酸梅 1顆
鹽味海帶 15克
雞胸肉 1/4支
雞湯 1量杯鹽 少許
酒 少許
(a)
鹽 少許
胡椒 少許
酒 1/4大茶匙
芡汁 適量
做法
1.將海帶的鹽粒洗掉泡軟,快速以熱水川燙,泡冷水後切成一口大小。
2.將雞胸肉切細,撒上鹽和酒。
3.把雞湯加熱後放入2.,再以(a)調味,放入酸梅,倒入芡汁使湯頭變得濃稠。
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