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作者是 編輯部
分類:小於300大卡/日式/../..
芥末白肉涼拌菇
熱量(1人份):
45.0卡(Kcal)
說明/小技巧
暫無資料
材料/調味料
1人份
(1人份)
生香菇 20克
雞胸肉 1/2條
油菜花 3根
柴魚絲 適量(a)
辣椒醬 少許
味醂 多於1/3小茶匙
高湯 多於1/2大茶匙
醬油 1/4大茶匙
做法
1.將香菇切成容易食用的大小,迅速川燙;雞胸肉去筋川燙。將油菜花燙至翠綠放入水中冷卻。
2.將(a)調味料混和後拌入1.中,撒上柴魚絲。
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