酒蒸蛤蜊

作者是編輯部

分類：小於300大卡/日式/../..

酒蒸蛤蜊

熱量(1人份)：42卡(Kcal)

說明/小技巧

暫無資料

材料/調味料

(1人份)
蛤蜊(帶殼) 200克
絲蔥少量鹽 1/4小匙
酒 1大匙
※1小匙:1茶匙1/5量=1ml

做法

1.蛤蜊放入鹽水中浸泡吐沙。
2.蛤蜊瀝乾放進鍋中加入鹽及酒，蓋上鍋蓋以中火燜煮。
3.蛤蜊開口後停火，裝盤後撒上絲蔥末即可。

FAQ

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