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作者是 林伯威醫師
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秋冬, 是許多在進行減重計畫者的大敵, 為什麼秋冬這麼容易讓人發胖呢? 在生理方面, 因為秋冬時節, 身體血液循環變差, 進而影響新陳代謝, 結果造成脂肪不易燃燒, 所以秋冬時節囤積脂肪的機會, 就比夏天要來的高。 另外, 秋冬正是進補時節, 而吃進一些高熱量的料理, 讓多餘的熱量悄悄的囤積起來。 很容易一不小心就讓肥肉跑上身了。 有幾點建議: 1、在飲食部分, 火鍋材料選擇盡量選擇新鮮食物, 沾醬調味料也以低油、低鹽為主, 另外, 可以選擇辛辣的蔬菜, 辛辣的蔬菜除了讓身體暖和, 還可以提高代謝, 在食物份量上,五大營養素均衡攝取, 自然可以控制熱量吸收。 2、補充促進新陳代謝的健康食品, 適量喝不加糖不加奶精的咖啡, 可以提神並促進身體新陳代謝, 保持秋冬不復胖的小秘訣。 所以飲食控制再加上能減少熱量吸收、 提升新陳代謝率的健康食品, 就能達到事半功倍的效果。 最後,適度的動一動、維持一定的代謝率, 相信秋冬不再只會讓你發胖, 而是可以讓你輕鬆享受美食、簡單維持身材的好季節。 |  |
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