你早上量過體重了嗎？磅秤顯示正常，符合你的標準體重，
但可別沾沾自喜，因為你的體脂肪也許偏高，是「泡芙家族」的一員，
但你卻不知道。

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根據衛生署的一項調查，有四成的成年女性（20～39歲），
看起來不胖，但皮下脂肪卻過多。這類族群因為體脂肪過多，
肌肉量不足，所以體力較差、很容易生病疲倦，
也因為肌肉和骨質密度的不足，很像西洋甜點中的泡芙，
輕輕一按就凹下去，彈不回來，而裏面儘是油脂，
因此被暱稱為「泡芙族」。

不知不覺的隱藏性肥胖

所謂隱藏性肥胖是指體重沒有過重，
但脂肪比例超過建議量（女性體脂肪率超過30％，男性超過25％），
也就是時下所說的泡芙族。
但不管體重有沒有超過，
過多的體脂肪一樣會帶來可怕的後果，
如高血壓、心臟病、腦中風和糖尿病。
更糟的是泡芙族往往缺乏危機意識。

國立陽明大學運動健康科學研究中心主任陳俊忠解釋，
正因為體重看起來都正常，所以泡芙族多沒有警覺，
持續的飲食不當或運動量不足，
假以時日，就成為真正過重的「麵龜族」，
這樣的人又以年輕族群居多。

而女性又比男性嚴重。振興醫院營養師謝宜芳分析，
女性愛吃零食甜點，消耗不掉的熱量就結結實實的儲存下來，
盤踞在五臟六腑，也集結在手臂、大腿或腹部，
幾乎是無所不在。

此外，女性比男性更不愛動。
有些男性會給自己鍛鍊身體的運動目標，但女性偏好靜態的活動。
同時，男性也會呼朋引伴從事戶外活動，
一起社交與運動，但女性喜歡坐下來喝下午茶談心，
無形中就減少很多活動的機會。

此外，脂肪也是女性荷爾蒙重要的前驅物，
年輕的女性如果缺乏足夠的脂肪，月經沒辦法準時報到，
而一般女性如果減肥過度或太瘦，
也會停經或者讓更年期提早到來。

但許多臨床的觀察也發現，太胖、脂肪過多的女性也不容易受孕，
是現代人不孕症的殺手之一。

因此，維持一個適當的體脂肪十分重要，
讓脂肪發揮它正常的功能，又不因為過量而帶來疾病。