無法通宵狂歡、非睡飽不可的人無須再羨慕夜貓子，
因為睡眠充足有助體重控制，
睡得愈少、發福的機率愈高。
美國哥倫比亞大學研究發現，比起每天睡7～9小時的人，
睡5小時的人肥胖機率高出50％；4小時以下的人更高出73％。

通常睡眠少的人，生活形態多不太健康，
例如常吃宵夜、運動不足，
都是助長肥胖的因素。且睡不夠會讓晚上小腸蠕動不良，
隔天吃不下早餐，容易便秘。

而熬夜也讓人生理時鐘混亂 ,
原本白天交感神經旺盛，
有利消耗熱量，夜貓子卻在睡覺；
晚上副交感神經開始作用，
新陳代謝減緩，準備修復疲勞，
即使只吃一點也會全部吸收，長期下來自然體重上升。

除了預防肥胖，充足睡眠還可促進生長激素分泌，
增加肌肉質量，減少過多體脂肪，
睡得好、睡得飽，
更可能發揮「一瞑瘦一吋」的功效。

擔心體重上升，飲食可做以下調整：

◆多吃全穀類，豐富的維生素B群有助減緩戒斷症候群。

◆多吃蔬菜水果，減輕菸癮發作的症狀。
特別是紅蘿蔔、番石榴、小黃瓜等，
能替代吸菸時口腔的滿足感。避免油炸、油膩的食物，
停止咖啡因類及酒精類飲料。

◆多喝水。
兩餐間應喝6～8杯水，有助排除體內尼古丁。

◆減緩進食速度以增加飽脹感，延長食物排空時間。

◆血糖平穩有助控制食欲，應少吃精緻的單醣食物，增加飲食纖維量。

◆酒精性飲料會刺激食欲，搭配高油脂食物更易引起暴食，不宜過量。

引文自康健雜誌