肚子這麼餓，宵夜如此美味，怎樣才能戒掉宵夜，完成減肥計劃？
許多人白天可以輕鬆控制飲食，到一天結束時，卻敗給飢餓。

減肥專家們嚴重告誡不得吃宵夜，是因為夜晚代謝率降低，
宵夜常常起因於不健康的飲食習慣，如工作了一天，心想好好吃一頓，
宵夜變成一種放鬆、娛樂或散心，因此常常選擇高油、高熱量的食物。

宵夜也變成一種無意識的習慣。
如邊看電視或邊上網邊吃，形成一種夜間慣性。

而且吃宵夜往往容易過量。
美國德州大學研究，晚上吃和白天同份量的食物，
滿足感會比白天低。
德州大學心理系教授卡斯楚（John de Castro）說。

宵夜壞處多，怎樣打敗飢餓，戒掉宵夜，以下五個訣竅幫助你。

找事做
很多人晚上吃宵夜，是因為無聊，讓你的夜晚有趣點，
如上個課或去運動，或是找本有趣的書或雜誌來看。

好好吃晚餐
有些人晚餐不想吃進太多熱量，晚餐吃得很少，結果又得加上宵夜。
與其如此折騰，還不如吃一頓營養均衡、高纖的晚餐，
其中必須包括瘦肉、好油（如橄欖油、芥花油或堅果）。

如果稍晚還會餓，吃低脂的優格加蘇打餅乾或喝杯低脂牛奶、低糖豆漿或泡杯燕麥片。

吃早餐
如果你以前晚上容易吃太多，吃早餐可以幫助你回歸正軌。
美國耶魯大學研究接近200位肥胖男性與女性，發現他們常常沒吃早餐。

每天吃三餐
好好吃三餐，滿足你的食慾。美國耶魯大學的研究也發現，
有暴食症的人經常三餐沒有正常吃，以致狼吞虎嚥，
然後不能滿足自己所吃下的。

戒掉吃電視宵夜的習慣
如果你習慣在電視前吃宵夜，現在改為邊看電視邊喝零熱量的飲料，
如花草茶，或規定自己只能吃蔬果。或者讓你的手有事做，
如邊看電視邊做運動，或寫寫東西。

最後，要和宵夜說拜拜，還是要靠自己切實的執行。